【小黄花鱼的做法大全】小黄花鱼营养丰富，肉质鲜嫩，适合多种烹饪方式。以下是几种常见做法的总结：
| 做法名称 | 简要步骤 | 特点 |
| 清蒸小黄花鱼 | 洗净后加姜片、葱段，蒸10分钟 | 保留原汁原味，口感鲜嫩 |
| 红烧小黄花鱼 | 煎至金黄后加酱油、糖、水炖煮 | 味道浓郁，色泽红亮 |
| 香煎小黄花鱼 | 热锅冷油煎至两面金黄 | 外酥里嫩，简单快捷 |
| 小黄花鱼汤 | 煮汤时加入豆腐、姜片 | 汤鲜味美，适合秋冬 |
以上方法可根据个人口味调整调料比例。小黄花鱼适合家庭日常烹饪，做法多样，方便又美味。
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