【鸡胗功效与作用有哪些】鸡胗是鸡的胃部，常被当作食材食用，同时也具有一定的营养价值和健康功效。以下是其主要作用与功效总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充蛋白质 | 含有丰富的优质蛋白，有助于身体修复和生长 |
| 增强免疫力 | 富含锌、铁等微量元素，有助于提高免疫能力 |
| 改善贫血 | 含铁元素，有助于促进血红蛋白生成 |
| 促进消化 | 含有酶类物质，可帮助分解食物，促进肠胃蠕动 |
| 保护心血管 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇 |
综上所述，鸡胗不仅味道鲜美，还具有多种健康价值，适合适量食用。但需注意烹饪方式，避免过油或过咸，以保留其营养成分。
以上就是【鸡胗功效与作用有哪些】相关内容，希望对您有所帮助。
