【木耳的功效与作用禁忌是什么】木耳是一种常见的食用菌，具有多种营养价值和健康功效。以下是其主要功效、作用及禁忌的总结：
一、功效与作用：
| 功效与作用 | 说明 |
| 清洁肠道 | 含有丰富的膳食纤维，有助于促进消化 |
| 降低血脂 | 含有木耳多糖，可帮助调节血脂水平 |
| 增强免疫力 | 富含多种维生素和矿物质，提升身体抵抗力 |
| 抗凝血 | 木耳中的成分有助于改善血液黏稠度 |
二、禁忌：
| 禁忌 | 说明 |
| 胃寒者慎用 | 容易引起腹泻或胃部不适 |
| 凝血功能障碍者避免食用 | 可能加重出血风险 |
| 过敏体质者慎食 | 少数人可能对木耳过敏 |
总体而言，木耳营养丰富，适合大多数人食用，但需根据个人体质合理选择。
以上就是【木耳的功效与作用禁忌是什么】相关内容，希望对您有所帮助。
