【文蛤的功效与作用】文蛤是一种常见的贝类海鲜，具有丰富的营养价值和多种健康功效。它不仅味道鲜美，还被广泛用于中医食疗中。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、维生素和矿物质，如钙、铁、锌等。 |
| 清热解毒 | 中医认为文蛤有清热解毒、利水消肿的作用。 |
| 增强免疫力 | 含有多种微量元素，有助于提高身体抵抗力。 |
| 促进消化 | 含有酶类物质，有助于食物的消化吸收。 |
| 保护心血管 | 含有不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，保护心脏健康。 |
综上所述，文蛤不仅美味，还对人体健康有多方面的好处，适合日常适量食用。
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