【鹌鹑肉的作用及功效】鹌鹑肉是一种营养丰富的食材，常被用于食疗和日常饮食中。它富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体质、提高免疫力。同时，鹌鹑肉性平味甘，具有补中益气、养血安神等作用，适合体虚、贫血者食用。
| 作用及功效 | 详细说明 |
| 补中益气 | 增强体力，改善疲劳状态 |
| 养血安神 | 改善失眠，调节情绪 |
| 增强免疫力 | 提高身体抵抗力 |
| 促进生长发育 | 适合儿童及青少年食用 |
| 降低胆固醇 | 有助于心血管健康 |
综上所述，鹌鹑肉不仅味道鲜美，还具有多种营养价值和保健功效，是日常饮食中的理想选择。
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