【艾叶饼的功效和作用】艾叶饼是一种以艾草为主要原料制成的传统食品，具有独特的风味和多种健康功效。以下是其主要作用与功效的总结。
| 功效与作用 | 说明 |
| 清热解毒 | 艾叶含有挥发油，有助于清除体内毒素，缓解炎症。 |
| 祛湿驱寒 | 艾叶性温，适合在潮湿或寒冷天气食用，帮助驱寒除湿。 |
| 健脾养胃 | 艾叶饼有助于促进消化，改善脾胃功能。 |
| 安神助眠 | 艾叶中的成分具有安神作用，有助于改善睡眠质量。 |
| 增强免疫力 | 艾叶富含多种维生素和矿物质，可增强身体抵抗力。 |
艾叶饼不仅美味，还兼具食疗价值，尤其适合春夏之交食用。但需注意适量，避免过量引起不适。
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