【自由基对人体的伤害】自由基是人体内一种不稳定的分子，容易引发氧化反应，对细胞造成损害。长期积累会加速衰老，并与多种疾病相关。
| 项目 | 内容 |
| 定义 | 自由基是带有未配对电子的原子或分子，具有高度反应性。 |
| 来源 | 空气污染、紫外线、吸烟、饮食等均可产生自由基。 |
| 危害 | 损伤DNA、蛋白质和脂质，导致细胞功能异常。 |
| 疾病关联 | 心血管疾病、癌症、神经退行性疾病等。 |
| 抗氧化 | 通过摄入维生素C、E及多酚类物质可中和自由基。 |
合理饮食与健康生活方式有助于减少自由基的危害。
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