【茶叶蛋怎么做才入味又好吃】茶叶蛋是一道简单又美味的小吃，关键在于调味和煮制时间。以下是制作茶叶蛋的要点总结：
| 步骤 | 方法 | 关键点 |
| 1. 准备材料 | 鸡蛋、茶叶、酱油、香料（如桂皮、八角） | 选用新鲜鸡蛋，茶叶可选红茶或黑茶 |
| 2. 煮蛋 | 水沸后放入鸡蛋煮8分钟，剥壳备用 | 剥壳后更易入味 |
| 3. 调味汁 | 加入酱油、糖、香料煮沸 | 根据口味调整咸甜度 |
| 4. 浸泡 | 将煮好的蛋放入调味汁中浸泡至少2小时 | 过夜更入味 |
茶叶蛋的关键在于浸泡时间，建议提前一晚制作，味道更浓郁。可根据个人喜好加入辣椒或香叶增加风味。
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