【山核桃仁的作用】山核桃仁是一种营养丰富的坚果，具有多种健康益处。它富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素E、镁和抗氧化物质，有助于改善心血管健康、增强免疫力和促进大脑功能。
| 作用 | 说明 |
| 心血管健康 | 富含不饱和脂肪酸，有助于降低胆固醇，预防心脏病。 |
| 抗氧化 | 含有维生素E和多酚类物质，帮助清除自由基，延缓衰老。 |
| 营养补充 | 提供优质脂肪、蛋白质和微量元素，适合日常食用。 |
| 大脑功能 | 含有Omega-3脂肪酸，有助于提升记忆力和认知能力。 |
适量食用山核桃仁对身体有益，但因其热量较高，建议每日摄入量控制在一小把（约15克）以内。
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