【剁椒芋头的做法】剁椒芋头是一道湖南风味的家常菜，香辣开胃，口感丰富。做法简单，食材常见，适合日常烹饪。
总结：
剁椒芋头以芋头和剁椒为主料，搭配调料炒制而成。关键在于火候和调味，确保芋头软糯、味道入味。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 芋头去皮切块，焯水备用 |
| 2 | 剁椒切碎，蒜末、姜末备好 |
| 3 | 热油爆香蒜、姜，加入剁椒炒香 |
| 4 | 放入芋头翻炒均匀 |
| 5 | 加适量盐、糖、生抽调味 |
| 6 | 少量水焖煮几分钟，收汁即可 |
这道菜可根据个人口味调整辣度和咸淡，是下饭佳品。
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问 剁椒芋头的做法
2025-10-08 20:12:25
问题描述：
剁椒芋头的做法，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答推荐答案
2025-10-08 20:12:25
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