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咖啡的分类品种及特点

2025-10-10 17:26:12

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2025-10-10 17:26:12

咖啡的分类品种及特点】咖啡种类繁多,根据产地、加工方式和风味特点可分为不同类别。以下是常见咖啡品种及其特点总结:

品种 产地 加工方式 风味特点
阿拉比卡 埃塞俄比亚等 日晒/水洗 酸度高,香气浓郁
罗布斯塔 非洲、东南亚 水洗 咖啡因含量高,口感浓烈
曼特宁 印度尼西亚 水洗 醇厚顺滑,带有坚果香
耶加雪菲 埃塞俄比亚 水洗 清新果酸,花香明显
哥伦比亚 哥伦比亚 水洗 平衡感好,酸甜适中

不同咖啡豆适合不同冲泡方式,如手冲、意式浓缩或法压壶,可根据个人口味选择。了解咖啡分类有助于更好地挑选和品尝。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。