【土鸡蛋有什么营养】土鸡蛋,又称散养鸡蛋,因鸡只在自然环境中自由活动、摄取多样食物,其营养成分与普通鸡蛋有所不同。以下是土鸡蛋的主要营养成分总结:
营养成分 | 含量(每100克) | 说明 |
蛋白质 | 约13克 | 含有多种必需氨基酸 |
脂肪 | 约10克 | 脂肪酸种类更丰富 |
维生素A | 约200μg | 比普通鸡蛋高约2倍 |
维生素D | 约40IU | 来源于阳光照射和天然饲料 |
钙 | 约50mg | 有助于骨骼健康 |
锌 | 约1.5mg | 增强免疫力 |
总体来看,土鸡蛋在维生素和微量元素方面更具优势,适合追求天然饮食的人群。但其价格较高,可根据个人需求选择食用。
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