【烤饼干需要什么材料】制作饼干的基本材料相对简单，但不同类型的饼干可能需要不同的配料。以下是一些常见材料的总结：
| 材料 | 用途说明 |
| 面粉 | 饼干的基础成分 |
| 黄油 | 增加香味和酥脆口感 |
| 糖 | 提供甜味和帮助上色 |
| 鸡蛋 | 起粘合和增加湿润度的作用 |
| 泡打粉/小苏打 | 帮助饼干膨胀、变得松软 |
| 盐 | 提升整体风味 |
| 可可粉/香草精等 | 用于制作不同口味的饼干 |
根据个人喜好，还可以加入坚果、巧克力豆或果干等额外配料。掌握这些基础材料后，就能轻松尝试多种口味的饼干了。
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