【醋泡花生和核桃的功效】醋泡花生和核桃是一种传统食疗方法，结合了醋、花生和核桃的营养成分，具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 项目 | 功效说明 |
| 降血脂 | 醋有助于促进脂肪代谢，花生和核桃富含不饱和脂肪酸，可降低胆固醇水平。 |
| 改善心血管 | 核桃含丰富的Omega-3脂肪酸，有助于保护心脏健康。 |
| 增强免疫力 | 花生含有维生素E和B族维生素，核桃富含抗氧化物质，有助于提高身体抵抗力。 |
| 缓解疲劳 | 两者都富含蛋白质和微量元素，能帮助恢复体力，缓解疲劳。 |
| 促进消化 | 醋能刺激胃液分泌，帮助食物消化吸收。 |
醋泡花生和核桃适合日常食用，但不宜过量，尤其脾胃虚寒者应适量。
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