【茯苓饼的做法】茯苓饼是一种传统糕点，口感松软，具有健脾养胃的功效。以下是制作茯苓饼的基本步骤和材料。
| 材料 | 用量 |
| 茯苓粉 | 50克 |
| 面粉 | 100克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 泡打粉 | 3克 |
做法总结：
1. 将茯苓粉、面粉、泡打粉混合均匀。
2. 加入鸡蛋、牛奶和细砂糖，搅拌成面糊。
3. 面糊静置10分钟，让其充分发酵。
4. 平底锅加热，倒入适量面糊，小火煎至两面金黄即可。
茯苓饼适合早餐或下午茶，健康又美味。
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问 茯苓饼的做法
2025-10-12 03:07:55
问题描述：
茯苓饼的做法，拜谢！求解答这个难题！
