【麻辣牛肉丝的做法】麻辣牛肉丝是一道香辣开胃、口感丰富的家常菜，制作简单，适合快速上桌。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 牛肉切丝，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟 |
| 2 | 青椒、红椒、葱姜蒜切丝备用 |
| 3 | 热锅凉油，爆香蒜末和干辣椒 |
| 4 | 放入牛肉丝翻炒至变色 |
| 5 | 加入青红椒、花椒粉、生抽、醋、糖调味 |
| 6 | 快速翻炒均匀，出锅前撒葱花 |
此做法保留了牛肉的嫩滑与麻辣的风味，适合喜欢重口味的朋友。可根据个人口味调整辣度和调料比例。
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问 麻辣牛肉丝的做法
2025-10-13 21:44:24
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麻辣牛肉丝的做法求高手给解答
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2025-10-13 21:44:24
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