【小龙虾的营养价值及功效与作用有哪些】小龙虾是一种广受欢迎的美食，不仅味道鲜美，还具有较高的营养价值。以下是其主要成分和健康功效的总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与作用 |
| 蛋白质 | 约15克 | 促进肌肉生长，增强免疫力 |
| 脂肪 | 约2克 | 提供能量，维持体脂平衡 |
| 碳水化合物 | 少量 | 补充日常所需能量 |
| 维生素B族 | 含多种B族维生素 | 促进新陈代谢，改善疲劳 |
| 钙、铁、锌 | 含量丰富 | 增强骨骼，促进血液健康 |
小龙虾富含优质蛋白和微量元素，有助于提高身体抵抗力，同时对心血管健康也有一定益处。但需注意适量食用，避免因高嘌呤引发痛风问题。
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