【墨鱼的营养价值】墨鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海洋生物,深受人们喜爱。它不仅口感独特,还富含多种对人体有益的营养成分。
墨鱼的主要营养价值包括:高蛋白、低脂肪、富含维生素B12、铁、锌等矿物质,以及Omega-3脂肪酸。这些成分有助于增强免疫力、促进血液循环和维护心血管健康。
以下是墨鱼的主要营养成分表:
营养成分 | 含量(每100克) |
蛋白质 | 约15克 |
脂肪 | 约1克 |
碳水化合物 | 约1克 |
维生素B12 | 1.5微克 |
铁 | 1.2毫克 |
锌 | 0.8毫克 |
Omega-3 | 约0.5克 |
综上所述,墨鱼不仅美味,还是一种健康食品,适合日常食用。
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