【连翘的功效与作用及食用方法】连翘是常见中药材，具有清热解毒、消肿散结等功效，常用于治疗风热感冒、咽喉肿痛等症状。此外，它还具有抗炎、抗菌和增强免疫力的作用。
| 功效与作用 | 食用方法 |
| 清热解毒 | 煮茶：取适量连翘加水煮沸，代茶饮用。 |
| 消肿散结 | 煎汤：与其他中药配伍煎服，如银花、薄荷等。 |
| 抗菌抗病毒 | 泡酒：将连翘浸泡于白酒中，一段时间后饮用。 |
| 增强免疫 | 煲汤：与瘦肉或鸡一起炖煮，增强营养。 |
注意事项：连翘性寒，脾胃虚寒者慎用。建议在医生指导下使用，避免自行长期服用。
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