【豆浆能代替牛奶补钙吗】总结:
豆浆和牛奶都是常见的饮品,但它们在补钙方面各有特点。牛奶是钙的主要来源之一,而豆浆含钙量较低,且钙的吸收率不如牛奶。因此,豆浆不能完全替代牛奶补钙,但在特定情况下可作为补充。
项目 | 牛奶 | 豆浆 |
钙含量 | 高(约120mg/100ml) | 低(约40-60mg/100ml) |
钙吸收率 | 高 | 低 |
是否适合乳糖不耐受 | 不适合 | 适合 |
营养成分 | 含蛋白质、维生素D | 含植物蛋白、异黄酮 |
综上,若需补钙,牛奶仍是更优选择;豆浆可作为辅助,尤其适合乳糖不耐人群。
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