【凉皮的制作方法】凉皮是一道清爽可口的传统小吃，适合夏季食用。以下是制作凉皮的主要步骤和材料。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面粉：选用高筋面粉，加水搅拌成面团，反复揉洗至出筋，沉淀后取面浆 |
| 2 | 蒸制凉皮：将面浆倒入平底锅中，小火蒸制3-5分钟，取出冷却后切条 |
| 3 | 调味：加入酱油、醋、蒜泥、辣椒油、香菜等调料拌匀 |
| 4 | 完成：装盘后即可食用 |
凉皮口感爽滑，搭配丰富的调料，味道鲜美。制作过程虽稍繁琐，但简单易学，家庭也可轻松尝试。
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问 凉皮的制作方法
2025-10-12 09:46:08
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2025-10-12 09:46:08
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