【薏米是什么米】薏米，又称薏仁、薏苡仁，是禾本科植物薏苡的成熟种仁。它是一种常见的谷物类食材，具有较高的营养价值和药用价值。
| 项目 | 内容 |
| 别名 | 薏仁、薏苡仁 |
| 科属 | 禾本科 |
| 食用部位 | 种仁 |
| 性味 | 甘、淡、凉 |
| 功效 | 健脾利湿、清热排脓、美容养颜 |
| 常见用途 | 煮粥、炖汤、制作甜品 |
薏米不仅可作为主食，还能用于中药调理。现代研究显示，它富含蛋白质、维生素B族和多种矿物质，有助于改善人体代谢和增强免疫力。在日常饮食中适量食用，对健康大有裨益。
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问 薏米是什么米
2025-10-26 19:42:26
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-26 19:42:26
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