孕妇可以适量吃火锅。

火锅食材丰富，含有多种营养成分，适量食用可以补充孕期所需的多种营养物质。但需要注意选择清淡的火锅底料，避免过于辛辣和油腻，以防对胎儿造成不良影响。另外，食用肉类要彻底煮熟煮透，以防止生肉中的细菌引起中毒反应或对胎儿造成不利影响。孕妇可以选择比较新鲜的食材和较为安全的火锅店来减少风险。吃火锅的时候也要注意控制时间，不宜过长，以免影响消化。此外，孕妇在孕期需要注意饮食营养均衡，多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼虾等。同时，要注意多吃新鲜蔬菜和水果，有助于补充身体所需的维生素和矿物质。总之，孕妇可以适量吃火锅，但需要注意选择健康安全的食材和烹饪方式。同时也要注意均衡饮食，保证身体健康和胎儿的正常发育。如有任何不适，建议及时就医。

以上信息仅供参考，孕期是一个特殊的时期，具体饮食安排还需要根据孕妇的身体状况和医生的建议来确定。如果有任何疑虑或不适，建议及时咨询医生或专业人士的建议。